}} سلطة جواكامولي ميخيكانو {{

[نغم]

سلطة مكسيكية

المقادير

- حبتان من الأفوكادو
- بصلة صغيرة الحجم
- معلقة صغيرة من تشيلي
- معلقة ونصف صغيرة من الخل الأبيض
- معلقة صغيرة من الملح
- حبتان طماطم مقشرتان ومقطعتان الى قطع صغيرة

الطريقة

- يقشر الأفوكادو ويهرس بمطحنة الخضر
- تقشر البصلة وتفرم ناعماً
- يضاف البصل الى الأفوكادو ثم مسحوق تشيلي والملح والخل ويخلط جيداً
- يوضع الخليط في وعاء . يغطى جيداً ويدخل في الفريزر حتى موعد التقديم
- يخرج من الفريزر ويترك حتى يطرى قليلا فتضاف اليه الطماطم ويقدم

[مارغريت]

يسلموووووووووووووووو