تحيه طيبه
اقدم لكم اليوم وصفة افخاذ الدجاج المقرمشة (( قالوا عنها لذيذه ورائعه ))
المقادير
2 كوب كورن فلكس
3 ملاعق طعام بقدونس مفروم
½ ملعقة صغيرة بابريكا
التتبيلة
3 ملاعق طعام زبدة ذائبة
1 ملعقة طعام حليب سائل
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
8 أفخاذ دجاج
زيت لدهن الصينية
زبدة ذائبة للوجهة
الطريقة
يُسخّن الفرن الى 425 ف
تُدهَن صينية فرن وتُترك جانباً
طحن الكورن فلكس ويُخلط معه البابريكا والبقدونس المفروم
تُخلط الزيدة والحليب والبقدونس والملح والثوم
تُغمَس الافخاذ بخليط الزبدة والحليب ثم في خليط الكورن فلكس
نصفها في الصينية المعدة ويُرشُ عليها الزبدة المذوبة .. ثم توضع في الفرن من دون اغطيه لمدة 50 دقيقه تقريبا أو إلى أن تنضج
ووين مايسري يمري
إحترامي