![]() ![]() |
| | #1 |
| المقادير ¨ 2 حبة بصل مفرومة ¨ 2 حبة خس ¨ 50 جم زبدة ¨ ملعقة صغيرة ملح ¨ ملعقة كبيرة سكر ¨ 4 أكواب ماء ¨ ملعقة ونصف كبيرة مرقه دجاج ¨ 1 كوب قشدة طازجة مخفوقة طريقة الطبخ تسخن ألزبده ويقلي فيها البصل , ثم يضاف الملح والسكر . تفرم أوراق الخس بعد نزع العرق الأبيض الأوسط . وتضاف إلي البصل المقلي , تضاف مرقة الدجاج مع الماء إلي مزيج البصل والخس . يطهي الحساء فوق النار ثم يهرس في الخلاط الكهربائي . تفرم أوراق من الخس ويحتفظ بها للزينة . تخفق القشدة الطازجة وتضاف إلي الشوربة . تزين الشوربة بأوراق الخس المفرومة ويرش فوقه الفلفل الأسود , وتقدم الشوربة مع الخبز المحمص . | |
| |
| | #2 |
| مشكووووووووووووووووووورة | |
| |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تعبت مادا افعل اليس لمشكلتي من حل | simsima123 | اريــد حــلاً | 9 | 06-10-2008 04:12 PM |
| استعمال الدش منكر كبير | منور | فتاوي نسائية | 8 | 08-18-2007 11:07 PM |
| شوربة الفريك | امل الكون | ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات | 3 | 07-11-2007 09:25 AM |
| شوربة الكريمة | أميرة الجليد | ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات | 4 | 07-11-2007 09:21 AM |
| سلطة الخس بالمايونيز مميزه ولذيذذذذذذذذذه | ام رهام | ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات | 5 | 07-11-2007 09:16 AM |
![]() ![]() |