 |
|  |
| |
| |
    |
05-25-2006, 09:50 AM
| #1 |
| عضو نشيط   تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 286
معدل تقييم المستوى: 58  |  الكيزر والبتيبان الكيزر والبتيبان [عزيزي الزائر / عزيزتي الزائره يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] العيش الكيزر والبتيبان من اهم الاستخدمات لجميع الافراد يومياالمقادير 600جم دقيق ابيض خطوات العمل300جم ماء 50جم لبن حليب 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة سكر 1بيضة 1ملعقة كبيرة خميرة جافة يذاب جميع المقادير فى اناء عميق معدا الدقيق وبعد يضاف الدقيق ويلف العجين ويترك لمدة ساعة فى مكان دافىء وبعد يقطع العجين الى قطع صغيرة ويلف براحة اليد على شكل كرة صغيرة اواشكال طولية حسب الرغبة ويوضع فى الصوان لتسوية ويترك فى مكان دافى لمدة ساعة حتى يخمر وبعد يمكن ان يدهن بالبيض المخفق بقليل من اللبن اوبدونه حسب الرغبة ويتم الخبز فى نار عالية اى حوالى 220درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبى |
|
|
02-11-2007, 12:04 AM
| #2 |
| عضو ذهبي  تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 1,584
معدل تقييم المستوى: 317 |  يسلمووووووووووووووووووووووووووووو |
|
|
|
02-28-2007, 10:25 AM
| #3 |
| عضو ماسي تاريخ التسجيل: Jun 2006 الدولة: K.S.A
المشاركات: 5,536
معدل تقييم المستوى: 1108 | يم يم يم يعطيك العـــــــــــــــــــــافيه
__________________ www.al7elwa.com |
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
  |
العرض العادي
