بطاطا مشويه ومقليه

المقادير:

2 حبة بطاطا حبة كبيرة ( غير مقشرة )
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة سور كريم
2 ملعقة مرتديلا مفرومة ناعم
رشة بقدونس مفروم
جبنة مبشورة


الطريقة:

- اغسلي حبات البطاطا جيداً ثم اشويها في الفرن حتى تنضج .
- اتركيها لتبرد ثم قصي السطح و أزيلي كل ما بداخل حبة البطاطا من لب بالمعلقة و ضعيه في وعاء آخر .
- اضيفي المايونيز و السور كريم و المرتديلا المفرومة و البقدونس للب البطاطا و اخلطي المقادير جيدآ .
- احشي حبة البطاطا بالخليط السابق ورشي سطحها بالجبنة المبشورة ثم اشوي سطح البطاطا بالفرن حتى تسيح الجبنة و تتحمر , و قدميها ساخنة .

" أفكار الشيف "
- يمكن استبدال السور كريم باللبن الرائب المضاف له عصير الليمون .

يسلمووو عالوصفة حبيبتي

تسلمي حبيبتي على الوصفة

الله يخليكن


و ميرسي عالمرور

مشكووووووووووووووووورة ..........كووووول

يسلمووووووووووووو

يم يم

شكرا حياتي ع المرور

يسلموووووووو

يسلمو وووو
الله لايحرمنا منكي

مشكووورة حبيبتي ونتظر جديدك الروووووعة ^^