كيكة البرتقال

هااااااااااي بنتوتات
كيفكم ؟؟؟ جميعا
هذا كيكة ان شاء الله تعجبكم

كيكة البرتقال


المقادير:

1 باكيت بودرة كيك بيضاء
1 و 1/4 ك عصير برتقال
صوص المشمش (بالأسفل)
خليط الفواكه بالزبادي (بالأسفل)

الطريقة:

حركي منصب الفرن إلى أسفل وضع حمي الفرن

إلى درجة 350 فهرنهايت

اخلطي بودرة الكيك و عصير البرتقال في زبدية معدنية

على سرعة منخفضة 30 ثانية ثم اخفقي على سرعة

متوسطة 1 دقيقة
صبيها في صينية فرن و بلطف قطعي العجينة باستخدام
سكين معدنية
اخبزيها 37-47 دقيقة

الآن فورا اقلبي الصينية و اجعليها تقف على فوهة قنينة

زجاجية أو أوقفي الزوايا على 2-4 علب معدنية متساويين

بالارتفاع و اتركيها ل 2 ساعة أو حتى تبرد تماما

أخرجي الكيك من الصينية بسحب الكيك بلطف بعيدا

من جانب الصينية باستعمال الأصابع ثم اقلبي الصينية

و حركيها لتخرجي الكيك

ادهني كل قطعة بخليط الفواكه بالزبادي ثم بصوص المشمش
--------------------------------------------------------
صوص المشمش
المقادير
1 ك مشمش معلب
2 م.ك سيرب الذرة
1 م.ك عصير ليمون
3 م.ك عصير برتقال

الطريقة

اخلطي المشمش و السيرب و عصير الليمون في مقلاة

سخنيها على حرارة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى ي

ذوب المشمش

أطفئي النار اخلطي معها عصير البرتقال

تقدم دافئة أو باردة


خليط الفواكه بالزبادي

المقادير

2 علبة (كل واحدة 6 أونصة) زبادي قليل الدسم بالبرتقال

4 ك فواكه طازجة مقطعة

الطريقة

اخلطي الزبادي مع الفواكه في زبدية كبيرة


__________________


يتبع,,,


كعكة البرتقال بالشوكولاتة الرخاميه




المقادير
1/3 كأس كاكاو بودره
1/4 كأس ماء حار
3 ملاعق طعام + 1-1/2 كؤوس سكر
2 ملاعق طعام + 1/2 كأس زيت

2-1/4 كؤوس طحين المتعدّد الأغراض
3 ملاعق شاي بكنج بودر
1 ملعقة شاي ملح

3/4 كأس ماء بارد
7 محّ بيض
1 كأس بياضات بيض (حوالي 8)
2 ملعقة شاي عصير برتقال

1 ملعقة طعام قشرة برتقال مفرومه
الصقيل البرتقالي (وصفة تتلي)

الطريقه

سخني الفرن لحرارة إلى 325 ° . اخلطي الكاكاو والماء الحار
في طاسة جيدا ، ثم اضيفي لهم 3 ملاعق طعام من السكّر

وملعقتي طعام من الزيت واخلطيهم جيدا وضعيها جانبا . اخلطي

الطحين وباقي 1-1/2 كؤوس السكر، والبكنج بودر والملّح في

طاسة كبيرة ثم اضيفي الماء البارد وباقي 1/2 كأس الزيت

ومحّ البيض واخفقيهم جيدا .

اخفقي بياضات البيض وعصير البرتقال في طاسة أخرى حتى تتكون

القمم المتصلّبه . صبّي خليط محّ البيض بهدوء حتى يمتزجو تماما .

ارفعي كأسين من الخليط واضيفي الباقي إلى خليط الشوكولاته

وقلبيهم جيدا حتى يمتزجو تماما .
اضيفي قشرة البرتقال في الخفيق الباقي .

ضعي ملعقة من خفيق البرتقال في الصينيه
المعده ثم ضعي كميه من الخفيق الشوكولاتي

على القمّة وهكذا اصنعي طبقات من النوعين .
اصنعي دوّامة بالسكين لتحصلي على الشكل الرخامي

.إخبزيها لساعة و15 إلى 20 دقيقة . وبرّديها بالكامل .

ضعيها مقلوبه على الصحن المعد . أعدي الصقيل

البرتقالي وصبيه على قمّة الكعكة ويسمح للخليط بالنزول

على الجوانب . زيّنيها على حسب الرغبه وقدميها.
الصقيل البرتقالي : ذوبي 1/3 كأس زبده في

قدر على النار . اضيفي كأسان من السكر البودره

بشكل تدريجي و 2 إلى 3 ملاعق طعام عصير برتقال

و1/2 ملعقة شاي قشرة برتقال مفرومه واخفقيهم جيدا

حتى تصلي للاتساق المطلوب..
منقول للامانه

 

 

يم يم يم
تسلمين يالغاليه

 

 

يم يمي شكلها رووعه و الله جوعانه هههههه

مشكوره يالغلا ما قصرتي

 

 

يم يم يم م يم يم يم يم

 

 

مشكووووووورين على الردود ياحلللللللوووووووات.........

 

 

مشكوورين على الردود ...............بس ابغى ردود اكثر...........

 

 

يسلموووووووو حبابي على الردود !!!!!!!!!!

 

 

يسلمووووووووووووو