يمي يمي ... اللي يحب الـتـبولـة اللـبنـانـية ( يدخل )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الـــشـيــف احلا دلع معكم

لقد إخترت لكم طريقة عمل التبولة وهي
عروس المائدة اللبنانية



تعتبر التبولة، وهي مشتقة من التوابل والخضار،
زينة المائدة اللبنانية،
فألوانها ترتبط بجمال طبيعة لبنان
من خلال الخضار الطازجة التي تحتوي على
البقدونس والنعناع والبرغل والبندورة
والبصل الأخضر والحامض وزيت الزيتون والملح.
كما لها فوائد صحية جمة،
فهي غنية بالفيتامينات التي تساعد الجسم
على مقاومة أمراض لها علاقة بالشيخوخة
والأمراض السرطانية وداء السكري،
بالإضافة إلى تسهيلها عملية الهضم من دون ان تتسبب بزيادة في الوزن.

المقـــادير :

1/4 كوب برغل ناعم مغسول ومصفى.
2 كوبا بقدونس مفرومة فرماً ناعماً.
500 غرام بندورة مفرومة فرماً ناعماً.
1/2 كوب نعناع أخضر، مفرومة فرماً ناعماً.
1/4 كوب بصل مفروم فرماً ناعماً.
1/2 كوب عصير الليمون الحامض.
1/2 كوب زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
بهار (حسب الرغبة).


التحــضير :

ـ اغسلي البقدونس والنعناع جيداً وصفيهما.
ـ إنقعي البرغل بالبندورة المفرومة مدة 20 دقيقة.
ـ ضعي البصل المفروم مع الملح والبهار.
ـ إخلطي الخضار المفرومة مع البرغل والبصل ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
ـ إخلطي التبولة جيداً وقدميها مع ورق الخس أو الملفوف.


صحتين وعافية سلف

تحياتي

 

 

الله يعطيك العافيه

يسلموووووووو

 

 

يسلمــــــــــــــــــــــوووو

 

 

ييييييييييييييييييمييييييييييييييييييييييي

آنه مووتي التبوووله وخصوصاً اللبنانيه

 

 

يسلمووووو على احلى تبووولة
تحياتي .....

 

 

واااااااااو
يسلمووووووووو

 

 

يعطيــــــــــــــــك العافيه
يسلمووووووووووو

 

 

مشكوره حبيبتي

ويعطيك العافيه

 

 

الله يعطيك العافيه

يسلموووووووو