الحلويات

بسبوسة2بيض+1فنجان شاي زيت+كوب حليب بودره+1فنجان قهوه ماء+كوب ونص سميد+كوب سكر
تخلط جميع المقادير ماعدا السميد ثم تخلط مع السميد وتوضع في الصينييه ويرش على الوجه سمسم وتدخل الفرن حتى تنضج ويصب عليها الشيره وتترك 5 دقائق وتقدم

حلى الاناناس
علبة اناناس متوسطة الحجم تقريبا 5-6حلقات توضع بماءه في الخلاط وتخلط ثم نضع عليه 2ضرف كريم كرمل ويخلط جيدا وتضع على النار حتى تغلى ويقل عنها النار ويصب في الصينيه القزازوتوضع في الثلاجه حتى تبرد
ونضع الطبقه الثانيه2ضرف دريم ويب +1كاس صغير حليب سائل+علبه قشطه +3حبات جبن كيري تخلط وتصب على الاناناس ويزين الوجه بالاناناس المفروم ناعم او الفستق


مكعبات الحليب بالتوفي
الطبقه الاولى
2كاس حليب نيدو +نص كاس سكر +1 اصبع زبده +عبه قشطه تخلط وتوضع في القدر وتقلب بالملعقه 3 دقائق بعدين تصب في الصينيه ثم يرص على الوجه حبات بسكويت حتى يتغطى الوجه كله
الطبقه الثانيه
كوب سكر على النار حتى يسيح ويشقر لونه ثم نضع 2علبه قشطه وتخلط بسرعه ويصب ثلاثه ارباع علبه القشطه ماء و2 ضرف كريم كرمل تخلط حتى تنضج المقادير لمدة 5 دقائق تقريبا ثم يصب على الخلطه الاولى وتوضع في الثلاجه لمدة يوم كامل وتقدم

حلى توفي لك
8 حبات توفي لك
1كيك العائله
2علبه قشطه
2ملعقه حليب بودره
يخلط التوفي لك جيدا ثم يوضع على القشطه والحليب ويقلب حتى يصبح ثقيل
يقطع الكيك ويرص في الصينيه ويوضع على الكيك الخلطه وتوضع في الثلاجه

بسبوسه يمنيه
كاس صغير ماء دافي+2م ك حليب بودره+1م ص بكنج بودر+نص ملعقه كربونات الصودا+كاس سكر يخلط جميع المقادير ويوضع عليه 2كاس سميد خشن ويخلط ثم يصب في صينيه وتدخل الفرن حتي تنضج ويصب عليها الشيره وتقدم

حلى الفستقيه
بسكويت مطحون مع زبده يخلط ويرص في الصينيه
كاس ونصف فستق مطحون او مجروش + 1قشطه حليب مركز يخلط ويصب على البسكويت ويدخل الفرن حتى يتماسك الخليط لمدة 2-3 دقائق ثم يدخل الثلاجه 2 ساعه ويقدم مع القهوه
حلى جلاكسي سهل
يرص بسكويت في صينيه طبعن بعد مايغمس في الحليب 2طبقه
ونضع جلاكس مع قشطه على النار حتى يذوب الجلاكسي ويصب على البسكويت ويدخل الثلاجه لمده 4 ساعات


اصابع السمبوسه بالجبن كيري
عجينه سمبوسه+ جبن كيري+فستق+شيره
تحشي السمبوسه جبن وتلف كالصبع وتقلى في زيت حار
وتصفي من الزيت وتوضع في الشيره وتغمس في الفستق وتقدم <الله يعينكم على وووووو>

حلى المارس
2 كريم كرمل +2 قشطه+2 مارس كبير+بسكويت شاى
يرص البسكويت ثلاث طبقات وتخلط المقادير وتصب على البسكويت ويدخل الثلاجه لمدة 3 ساعات ويقدم

حلى تراب الملكه
4 فنجان سكر +2كوب ماء+1م ص فانيليا+3بيض+3م ك دقيق+10ملاعق حليب بودره توضع في الخلاط ونضع زبده على النار حتىتذوب ونصب عليه الخلطه وتقلب على النار حتى تصبح مثل المهلبيه وتصب في صينيه قزاز كبيره ثم يرص على الوجه بسكويت مغمس في الحليب
ونضع 2 علبه قشطه+3م ككاكاو بودره +2م ك سكر تخلط وتصب على الوجه وتدخل الثلاجه لمدة 6 ساعات ويقدم

 

 

يم يم يم يم يم يم

روعه تسلمي يا الغاليه على الحلوى الرائعه

تقبلي تحياتي

 

 

يعطيك العـــــــــــــــــــــافيه يالغلا ...

 

 

يسلموو