3 بواحد (سهله وسريعه التحضير )

بيتزا بالخبز الفرنسى
طبق خفيف يقدم على العشاء . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
1 عيش فرنسي مقطع شرائح
1 حبة فلفل رومي مقطعة صغير
1حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
زيتون شرائح
جبنة سايحة
زعتر

الطريقة:
-1تدهن شرائح الخبز بالجبن السايحة.
-2 يوضع الفلفل الرومي والطماطم والزيتون على الخبز ويرش بقليل من الزعتر.
-3 تدخل للفرن للتحمير من فوق فقط لمدة خمس دقائق

2

ساندويتش أومليت بالجبنة
يجمع خبراء التغذية على أن وجبة الإفطار تعتبر بمثابة الوقود الذي يدفع الطاقة الجسدية والذهنية إلى الأمام خاصة بالنسبة للأطفال والتلاميذ حتى يتمكن كل منهم أن يركز وينتبه في الشرح والتحصيل للدروس.
ويعتبر الساندويتش ملك الإفطار فهو عالم فسيح يمكن التنويع في محتوياته المتعددة مثل الجبن بأنواعها، والبيض، واللحوم، والمربى، وإليك هذا الساندويتش اللذيذ.

المقادير:
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة زبد.
- 1 ملعقة كبيرة لبن.
- شريحة جبن شيدر تقطع مكعبات صغيرة.
- ملح.
- قليل من الفلفل.

للتقديم: خبز فينو أو شامي.
الطريقة:
- يخفق البيض مع اللبن، ويضاف إليه الملح، والفلفل.
- تسخن طاسة لا يلتصق بها الطعام ويضاف إليها الزبد حتى يذوب.
- يصب البيض وتهز الطاسة بحيث يغطى البيض قاع الطاسة.

- توضع مكعبات الجبن في الوسط وتطوي الأومليت بالشوكة بعد أن يحمر القاع.
- تقلب باحتراس بحيث يكون لونها ذهبياً.
- يفتح الخبز ويحشى بالأومليت ويقدم.



شرائح التوست المقلية
.
المقادير:
1 كوب حليب 1 بيض
2 ملعقة كوب سكر
4 او 5 شرائح من التوست
قليل من الزيت للقلي

الطريقة:
1- تخفق البيض مع الحليب والسكر بالشوكة
2- تغمس شرائح التوست في الخليط لمدة 10 ثواني بحيث لا تتعجن
3- بعد تسخين الزيت في المقلاة تقلى فيها شرائح التوست وتقلب على الجهة الاخرى حتى تحمر من الجهتين
4- تقدم في الإفطار في أيام العطل للعائلة وشهية مع الشاي او القهوة

 

 

 

 

تسلمي

 

 

مشكورة اختي يعطيج الصحة والعافية

 

 

 

 

يسلموووووووووو ورد على الموضوع