اختاري الأكله إلى وراح اتشوفينها شلون تتعليمنها بس بعد كم يوم !!!

1- شوربة جريش .
2- شوربة هريس .
3- شوربة عدس .
4- الهريسة .
5- مسقعة بالبشاميل .
6- برياني روبيان .
7- كبسة اللحم .
8- مربين .
9- معكرونية بالدجاج و البشاميل .
10- قطع لحم بالصلصة الهندية .
11- صينية معكرونية مع الخضار .
12- رز مع خليط الدجاج .
13- شعرية بالخلطة الصينية .
14- كبة برغل والرز .
15- كبة جريش .
16- كبة الرز محشوة بالجبن .
17- رولات شاورما اللحم .
18- فيلية سمك .
19- سكالوب الدجاج .
20- دجاج المحمر بالخلطة الخاصة .
21- ربيان بالبقسماط .
22- شرائح الباذنجان المحشوة بالجبن .
23- محشي الدولمة او الورق العنب .
24- فطائر الجبن .
25- فطائر الدجاج .
26- كفتة الدجاج .
27- كرات البطاط .
28- كريم الكرميل .
29- محلبية مع قمر الدين .
30- صب القفشه .
31- بلح الشام .
32- زلابيا .
33- غريبيه .
34- جلاش بالقشطه .
35- دونت .
36- الجبنيه .
37- كيك الجبن الباردة .
38- آيس كريم الشكولاتة .
39- سلطة فطر والبطاطا .
40- شوربة الجبن .
41- شريحة الخبز محمصة بالجبن .
42- لحمه على الطريقة التايلندية .
43- بيتزا على طريقة اليابانية .
44- بيتزا بورسيني بالحم البقر .
45- طبق دجاج الايطالي مع المايونيز البستو .
46- قالب الدجاج بالصلصة المشروم والجزر .
47- ستيك دجاج بالطحينة .
48- أجنة الدجاج المحمرة بعجينة البهارات .
49- سمك مع صلصة البندق الهولندية .
50- بيتزا بالشوكولاتة .

 

 

10- قطع لحم بالصلصة الهندية .
مشكوورة على مووضووعج الحلوووو

 

 

مشكووورة حياتى على مرورج !!!

 

 

الوصفة قطع اللحم بالصلصة الهندية !!!


المقادير :
20 قطعة لحم هبر ( 4 سم 3)
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ثوم
2 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفروم
6 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت
4 ملاعق كبيرة روب
2\3 كوب حليب جوز االهند
1 1\2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1\4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة ملح
2 ملعقة صغيرة جتني المانجا
1\4 ملاعق صغيرة كزبرة باودر

الطريقة :
تسلق قطع اللحم مع الهيل ، الدارسين ، القرنفل ، ورق الغار و البصل حتى ينضج نوعا ما .
- يخلط المعجون الطماطم و الروب ، البهارات المشكل الفلفل الأحمر الحار و الثوم والجتي مانجا . الملح و الكزبرة البارود .
- تسخن الزبدة مع الزيت ثم توضع قطع اللحم وتحمر جيداً ثم يضاف إليه الخليط الروب و البهارات ويترك على نار هادئة إلى أن ينضج اللحم .
- يضاف الفلفل الأخضر الحار و الكزبرة الخضراء و حليب جوز الهند ويخلط جيداً ويترك على نار هادئة لحين تقديمة .
- يقدم مع الرز الأبيض .



بالعافية ياقلبى !!!

 

 

مشكورة

حياتي

10- قطع لحم بالصلصة الهندية

شفت مقاديرها

يعطيكي العافية

بس صراحة صعبة ما أقدر أساويها

أخلي ماما تساويها

 

 

ثانكس على الموضوع

 

 

38- آيس كريم الشكولاتة

مشكـــــورهـ على الموضوع الحلو مرررهـ

 

 

زلابياااااااا مشكوره حبي تقبلي مروري.العراقيه

 

 

مرحبا حبيبتي يا ريت تعطيني طريقة هالاكلات كبسة اللحم دجاج المحمر بالخلطة الخاصة كفتة الدجاج كرات البطاط