أدخلي وحلي........

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الحلى يا حلووووووين


( سلة الشوكولاته )
المقادير :


شوكولا
كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 جقيقة
بندق
كاجو
كؤوس ورقية
شرائط لف الهدايا




الطريقة :


في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل
+ ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط لنحصل على شكل سلة.....ونتركها تبرد


__________________________________________________ ___________

>>طبقات الكاكاو بالبسكويت<<


المقادير:
1_اصبع زبدة

2_قيمر kdd

3ملاعق كاكاو بودر

ملعقة صغيرة نسكافيه

بسكويت ماري +بندق

الطريقة:

1_يصف جزء من البسكويت في قالب بايركس ويشرب بالحليب الساخن

2_تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط
ما عدا البندق.
ثم تخلط بالبندق ويصب جزء منها فوق بسكويت
ثم طبقة بسكويت
ثم طبقة الخليط وتوضع في الفريزر

__________________________________________________ __________

المقادير: 4/3 1 كوب بياض بيض (12 بيض)، 1 ملعقة صغيرة كريمة التارت، 2/1 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا، 2/1 1 كوب سكر منخول، 4/1 1 كوب دقيق كيك منخول، قليل من الملح، 1 كوب فراولة (أو توت أحمر).

طريقة الاعداد: يُضرب بياض البيض على سرعة متوسطة ثم يُضاف الكريمة و الڤانيليا ، ثم يُضاف كوب من السكر المنخول تدريجياً حتى يتجانس الخليط .

يُنخل الدقيق مع الملح و يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض و يُعجن بخفة.

تُهرس الفراولة بالشوكة و تُصفى.

يُصب 3/1 مقدار العجين في القالب الخاص بالكريم كراميل ( قالب كيك مُجوف من الوسط) ،ثم يُوضع نصف كمية الفراولة البوريه على العجين و يُضاف 3/1 مقدار العجين ثم باقي الفراولة و أخيراً الثلث الأخير من العجين.

تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة .

يُعلق القالب فوق عنق زجاجة أو قمع بحيث يكون الكيك إلى أسفل و يُترك حتى يبرد تماماً.

نُخلص أطراف الكيك بواسطة سكين و يُقدم مع آيس كريم


__________________________________________________ ______________



تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااتي........

 

 

مشكوووووووووووووورة

حبيبتي

شكلها طعمة

يعطيكي الف عافية

 

 

مشكوووووووووورة يا قلبووووووووو على الأكلات تراني أشتهيتها من قبل ما أطبقها وجزاك الله ألف خير ياقلبي





















































































































































































مــ أحلى تحيات ــع :
الــجــوري

 

 

مشكوووووووووورة يا قلبووووووووو على الأكلات تراني أشتهيتها من قبل ما أطبقها وجزاك الله ألف خير ياقلبي





















































































































































































مــ أحلى تحيات ــع :
الــجــوري

 

 

يسلمووووووووووووووووووو

 

 

يسلمووووووووووووووووووووا