@سلطة الشاورما@

[ سـلـطـة الـشـاورمـا ]

وهذه المقادير :

في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي :


الطبقة الأولى :

واحد ونصف كاس بقدونس مفروم


الطبقة الثانية :


3 بصل أبيض يقطع شرائح رفيعة ويخلط بـ ( 2 ) ملعقة سماق


الطبقة الثالثة :


صحن دجاج فيلية ( 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم ) يقطع صغار

ثم يخمر في ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونة + فلفل أسود ) مدة ساعة .

ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك

ثم توضع كطبقة على السلطة .


الطبقة الرابعة :


3 بطاطس تقطع أعواد صغيرة جداً تم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف لرشف الزيت

ثم توضع كطبقة رابعة



الطبقة الخامسة :

الصوص وهو كالتالي :

( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينة + فص ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون )

يُخلط ثم يوضع كطبقة خامسة .


الطبقة السادسة والأخيرة :

2 خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في الزيت .


انتظر ردودكم اح من الجمر

 

 

يسلموووووووووووووووووووووووو
ومشكووووووووووووووووووووره

 

 

أن شــــاء الله راح أجربها

يسلموووووووو يا سكـــــــر

 

 

أن شــــاء الله راح أجربها

يسلموووووووو

 

 

يسلمكم ربي
يسلمووووووو ع الردوووووود الطيبه يا حبايب قلبي

 

 

[عزيزي الزائر / عزيزتي الزائره يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

 

 

الله .. شهيتيني يا دبه

تشـكرين عـ الطريقه

لكِ حبي "

 

 

وااااااااو

رووووووووعه
يسلمووووووووووووووو