كعكة آيسكريم

المقادير:

* 3 باكيت بسكويت محشي .

* شوكولاتة .

* 113 جرام زبدة سائحة .

* 4 علب قشطة ( 170 جرام )

* 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

* 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

* 1/4 كوب حليب سائل .

* 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

* 1/4 كوب ماء حار .

* كاكاو فليك مبشور

الطريقة:

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .


لا تحرموني من ردودكم

thanks

 

 

مشكورة يالغلا

 

 

ياااااااااااااي

تسلمين اختي ع الوصفة

مشكوووره

 

 

شكرا
يااختي وصفة كثير لذيذة

 

 

شكراااااااااااااااااااااا وصفة شهية