كيكة التفاح الذيذة

اسعد الله ايامكم يا احلى الصبايا



اليوم راح اشارك بوصفة كيكة التفاح ...(منزلتها سابقا بس غيرت بوصفة الكيكة )





كيكة التفاح اللذيذة





يمكن استخدام وصفة اي كيكة بيضاء اسفنجية او عادية اليوم استخدمت وصفة كيكة عادية



لعملها نحتاج الى



2 و 2/1 كوب طحين
3 م ص ب ب
1 و 2/1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
2 م ك زبد
4 بيض
1 م ص فانيلا
3/4 كوب حليب



لعمل طبقة الكراميل



1 كوب سكر
1 م ك ماء



طبقة التفاح
قالب زبد صغير ( اصبع )
2-3 تفاح
1/2 كوب سكر








نحضر طبقة الكراميل اولا



نذوب كوب السكر مع ملعقة الماء على النارفي قالب الكيك حتى يتكون كراميل










يقطع الزبد الى قطع ويوزع على الكراميل ويترك ليبرد









تحضير الكيكة



ينخل الطحين والبيكنك باودر
يخلط السكر والزيت والزبد بالخلاط جيدا
يضاف البيض بالتدريج ثم تضاف الفانيلا ويخلط
يضاف الطحين بالتدريج ويضاف الحليب حتى يتجانس الخليط











يقشرالتفاح ويقطع شرائح ويصف على طبقة الكراميك








يرش فوقه السكر 2/1 كوب









تضاف عجينة الكيك








وترفع الى الفرن الساخن بدرجة 180 مْ حتى تنضج























وتقدم بالف عافية

 

 

تسلم يدينك ع الموضوع