حلى ترافيل((للبنوتات))

انا جبت طريقة حلى سهله وحلوه ورااح تعجبكم
وخاصة لو للبنوتااات الحلوات اللي يحبو الطريقه السهله للحلى.!!!

ويلا نبدأ ...

المقــــــــــــــــــــــــــادير:

كيك اسفنجي..

عبوه من كمبوت {الفاكهه المشكله}

4 بيضااات

ملعقتان كبيرتان من السكر

حبتااان من الموز

ملعقتان كبيرتان من الدقيق

كوبان من الحليب

ملعقه صغيره من الفانيلا

كووب من الكاسترد

كووب من الكريمه المخفوقه



طريـــــــــــــــــــقة التحضير:

1/يخفق البيض مع السكر والدقيق في وعاء متوسط الحجم
يسخن الحليب على نااار هادئه حتى يصل الى درجه ماقبل الغليااان ’ثم يرفع
ويترك ليبرد قليلا..


2/يصب الحليب فوق مزيج البيض وتضاف الفانيلا ويسخن الخليط على نار هادئه
حتى يكثف قوامه مع التقليب باستمرار لحوالي 5 دقائق..ثم يرفع على النااار ويترك ليبرد.


3/يقطع الكيك الى شرائح ويرص في قاع وعاء زجاجي للتقديم. وتصفى الفاكهة من السائل
المحفوظه فيه مع ايداع كوب ونصف من السائل،،ويسكب فوق قطع الكيك حتى تتشربهـ.


4/يقطع الموز الى شرائح ويقلب مع الفاكهه،ثم تضاف فوق الكيكه.


5/يزاد الكاسترد بعد ان يبرد فوق الكيكه ، ويحفظ في الثلاجه لمدة 8 ساعات
او طوال الليل.


6/عند التقديم،يزين ((الترافيل))بالكريما المخفوقه واي صنف من الفاكهه..




وقت التحضير: 30 دقيقهـ

وقت الطهي: 10 دقائق

(هذهـ المقادير تكفي 8 أشخاص)



وبلــــــــــــهناء والعـــــــــــــــافيهـ....

 

 

تســــــــــــــــــــلم يداتك اخـتـي
يعـــــــــــــطيك العــــــــافيه

 

 

ام غلا وحلا

الف شكر لكـ على تواجدك ...

 

 

تسلم الايادي

 

 

يسلمووووو ياعسل

تحياتي

 

 

يمممممممممممممممم
يسلمو