البطاطس بالخضراوات .. مذاق مختلف للمخبوزات

[عزيزي الزائر / عزيزتي الزائره يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

البطاطس بالخضراوات .. مذاق مختلف للمخبوزات

المقادير:
- 6 درنات متوسطة من البطاطس ( حوالي رطلين ).
- بصلة صغيرة مقطعة .


- جزرة صغيرة مبشورة .
- ملعقتان من الخل .
- نصف ملعقة من الريحان المجفف أو ملعقة كاملة منه طازجا .
- نصف فنجان من الزبادي خالي الدسم .
- ربع فنجان من جبن البارميزان .
- ربع فنجان من اللبن منزوع الدسم .
- ملعقة من الزبد .
- فلفل أسود .
أووضع اي خلطه من اختيارك داخل البطاطس

الطريقة :
- لابد من تسخين الفرن قبل البدء في الخبز على درجة حرارة 400 فهرنهيت .
- ويتم وضع البطاطس لشيها في الفرن حتى 50 دقيقة أو حتى تلين .
- يتم خلط البصل الأخضر والجزر والخيار والخل وأخلطيهم جيدا .
- يتم تقطيع شريحة من كل درنة بطاطس سمك الواحدة منها بوصة ونحتفظ بها كغطاء .
- يتم خلط البطاطس المنزوعة من قلب كل درنة بالزبادي والجبن البارميزان واللبن والزبد والفلفل .
- يتم حشو الفراغ داخل البطاطس بالخليط .
- توضع الوحدات في صاج الخبز وتخبز لثلاثين دقيقة .
- تقدم ساخنة بعد تجميل قمة كل وحدة بخليط الخضراوات المعد مسبقا

بالهنا والشفا

ههههههههه

يسلمووووو :P

مشكورة حبيبتي ثموونة على المقاادير

تسلمين والله ;)


اختكم محرقية

العفووو